1、10个鸡中翅洗净后,用牙签在正反两面扎上小孔,切好2片姜片,三瓣蒜头剁碎,一根葱切成长段;放入鸡翅,加上料酒生抽和食用油各两汤勺,少许胡椒粉和嫩肉粉拌匀后腌制一晚。
2、妙可蓝多芝士片三片,需提前解冻,如果忘记解冻的话,也可隔水加热解冻,解冻了的芝士片,放入已经腌制一晚的鸡翅中,拌匀后,把鸡翅放入微波炉烤盘中,把烤盘放入微波炉,用烤鸡翅功能,按下启动键,整个时长12分钟,在8分钟时微波炉会停下,这时拿出烤盘,将鸡翅翻面后再放入微波炉,按下启动键,时间一到即可装盘。
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