1、买回来的土豆不要用水洗,带泥土保存更不易变质,很多人都喜欢清洗干净放冰箱保存,这是不对的。先找个纸箱,四周戳几个洞,便于通风,放入土豆,注意不要把破皮的土豆放进去,那样容易腐烂,密封好放入阴凉通风处,放一年也不会坏。
2、要想更长时间保存土豆,放入纸箱后再放2个苹果,苹果会散发出一种香味,有抑制土豆发芽的作用,这样保存土豆放半年也不会发芽变质。
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