1、材料：白鲢鱼一条、葱姜蒜、生抽、干辣椒、醋、糖、味精、豆瓣酱、料酒各适量。
2、先把鱼洗干净去鳞、去鳃，然会剁成块，用料酒和盐腌制一下，放一边备用。
3、在锅里倒入适量的油，待油热后放入葱姜蒜、干辣椒爆炒，有香味后再加入豆瓣酱翻炒一下。
4、放入腌制的鱼块进行翻炒，然后加入少量的水，并加入生抽、料酒、盐、少量的醋调味。
5、盖上锅盖，让鱼肉在锅里闷煮一会，然后开盖把鱼块翻一下身后根据汤汁的多少，适当的再添一些水，并加一些糖提鲜然后就开着锅盖开始收汁，
6、汁水快收干时加入味精调匀后就可以盛出来了，在上面可以撒上一些葱花点缀。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
老虎抓到一头鹿有什么启示 老虎抓到一头鹿的解释2023-08-12 04:11:25
鲅鱼炖粉条怎么做好吃 鲅鱼炖粉条的做法2023-08-13 08:53:45
帝国时代3怎么升级时代 帝国时代3时代升级的方法2023-08-14 19:12:28
五个字的游戏家族名字 五个字的游戏家族名字有哪些2023-08-16 18:49:31
老虎抓到一头鹿有什么启示 老虎抓到一头鹿的解释2023-08-12 04:11:25
鲅鱼炖粉条怎么做好吃 鲅鱼炖粉条的做法2023-08-13 08:53:45
帝国时代3怎么升级时代 帝国时代3时代升级的方法2023-08-14 19:12:28
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
