1、除花椒，其他食材洗干净，控干水，来不及就用厨房纸吸干。鸡保留半只的形状，京葱切段。
2、花椒用炒锅小火炒香，不用下油，大概两分钟，出香味就可。
3、用碟子放好鸡，全部花椒跟盐洒上鸡身，前后左右全部用花椒盐抹一遍，静置五分钟入味。
4、家常用的炒锅，把京葱放在炒锅中间，淋上食用油（作用是防焦）把鸡放京葱上面，鸡皮面朝上，中小火，十分钟后翻身再焗两分钟，关火焖一分钟，出锅。
5、咸鲜味透皮入肉，滋味十足！而且是用盐焗的做法，所以鸡肉的鲜味都被牢牢地封锁进肉里，鸡的鲜味非常浓郁~而且鸡皮和鸡肉都非常嫩滑。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
梅州正宗盐焗鸡的做法 梅州正宗盐焗鸡的做法是什么2023-08-18 05:46:45
盐焗蛋的盐壳怎么成型 盐焗蛋的盐壳如何成型2023-08-19 19:22:19
干核桃入冷库适合多少温度 干核桃入冷库适合温度有多少2023-08-23 12:08:17
闸北区属于上海哪个区 闸北区属于上海什么区2023-08-11 03:33:02
梅州正宗盐焗鸡的做法 梅州正宗盐焗鸡的做法是什么2023-08-18 05:46:45
盐焗蛋的盐壳怎么成型 盐焗蛋的盐壳如何成型2023-08-19 19:22:19
干核桃入冷库适合多少温度 干核桃入冷库适合温度有多少2023-08-23 12:08:17
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
