1、猪蹄如果用高压锅煮,上气后保持喷小气,半小时足够了。
2、用普通锅,大火煮开后转小火,保持小滚,需要2.5-3小时。
3、普通锅的优点是方便控制,可以不时用筷子扎一下,能轻轻扎进去,凉了后不会太硬;喜欢吃筋道一点的,就不用煮太烂了。
4、高压锅卤猪蹄开锅后,不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压孔引发危险的。应该是,锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火,如喜欢软烂就30分钟,如要硬一点的就20~15分钟。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
椰汁可以代替椰浆吗 椰汁可不可以代替椰浆2023-08-27 02:21:39
地瓜怎么种植盆栽 地瓜如何种植盆栽2023-08-16 15:16:07
红薯盆栽对房间好处和坏处 红薯盆栽在室内的优缺点2023-08-15 06:26:18
怎样盆栽花生不用土的 如何盆栽花生不用土的2023-08-22 11:25:08
椰汁可以代替椰浆吗 椰汁可不可以代替椰浆2023-08-27 02:21:39
地瓜怎么种植盆栽 地瓜如何种植盆栽2023-08-16 15:16:07
红薯盆栽对房间好处和坏处 红薯盆栽在室内的优缺点2023-08-15 06:26:18
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12