1、食材：鸭翅适量、八角5个、花椒2g、大葱10g、生抽10ml、食用油10ml、生姜1块、料酒10ml、老抽10ml、冰糖6g、桂皮1块。
2、准备好鸭翅中，冰糖、生姜、桂皮、八角、花椒、香叶、大葱放置一旁备用即可。将生姜切成片、桂皮掰一下，大葱切成段备用。锅中倒入适量的清水，在锅中放入鸭翅中，加入适量的姜片和料酒，去掉鸭翅中的腥味。鸭翅中焯水之后将鸭翅捞出来，用清水冲洗一下鸭翅中上面的血沫，沥干水分备用。
3、将锅中倒入适量的食用油，油温升高之后，将准备好的冰糖倒入锅中，煸炒一下，炒出糖色。将准备好的鸭翅中放入锅中煸炒出香味，将鸭翅中煎制两面金黄。将准备好的花椒、香叶、八角放入锅中煸炒一下，炒出香味。在锅中加入适量的生抽、老抽、蚝油，大火煸炒一下。让鸭翅中上色即可。
4、锅中加入适量的清水，没过鸭翅中，盖上锅盖焖煮20分钟左右，大火将鸭翅中的汤汁熬煮沸腾，转为小火慢慢熬煮至鸭翅中软烂即可盛出来食用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
红烧芸豆的家常做法 料足口感好必学下饭菜2023-08-19 06:55:15
盆栽橘子树叶子发黄是怎么回事 如何解决盆栽橘子树叶子发黄2023-08-11 23:49:25
望春玉兰与白玉兰区别 望春玉兰与白玉兰有哪些不同2023-08-22 03:10:38
红烧牛肉丸子的做法 口感十足超有食欲2023-08-11 11:07:55
红烧芸豆的家常做法 料足口感好必学下饭菜2023-08-19 06:55:15
盆栽橘子树叶子发黄是怎么回事 如何解决盆栽橘子树叶子发黄2023-08-11 23:49:25
望春玉兰与白玉兰区别 望春玉兰与白玉兰有哪些不同2023-08-22 03:10:38
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
