1、材料:糯米、五花肉、酱油、白糖、耗油、生抽、盐
2、准备好上图食材,将糯米清洗干净然后当入水中浸泡两个小时左右;浸泡好后取出盛入盆中。
3、取一只碗向碗里添加适量的蚝油、酱油、盐和少量水一起搅拌一下;然后将其淋在糯米上;翻拌几下让料汁和糯米均匀充分混合。
4、然后取出粽子叶,太干的话可以将粽子叶放在水中浸泡3个小时以上;然后做肉馅,将五花肉剁碎后,用适量的生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐混合拌匀,然后提前腌制几个小时让肉馅更入味。
5、糯米和肉馅都备好后,开始包粽子;准备好细绳、剪刀和一盆凉水。
6、取两片粽子叶,重叠放置,将粽叶头部和尾部的硬梗剪掉;然后将一端绕一下折成一个漏斗形状;确保底部不漏后取两勺糯米放入,然后盛一两勺肉馅放上,最后再盛两勺的糯米覆盖住肉馅。
7、然后将粽叶按三角形一点点折好,过程要用点力,将粽子包紧,然后用绳子将其捆扎起来就算包好啦;最后将包好的粽子一起放入锅中,蒸着吃煮着吃都可以。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
四角粽子怎么包 如何做四角粽子2023-08-18 23:39:45
看樱桃的养殖方法和注意事项 樱桃的养殖方法和注意事项是什么2023-08-15 13:55:52
龙血铁的养殖方法 龙血铁的养殖方法是什么2023-08-16 05:06:31
巴西玉兰花养殖方法 巴西玉兰花如何养殖2023-08-18 09:38:55
四角粽子怎么包 如何做四角粽子2023-08-18 23:39:45
看樱桃的养殖方法和注意事项 樱桃的养殖方法和注意事项是什么2023-08-15 13:55:52
龙血铁的养殖方法 龙血铁的养殖方法是什么2023-08-16 05:06:31
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12