1、这是因为河豚鱼中含有的毒素为河豚鱼毒素，且这种毒素相当稳定，耐热性极强，100℃加热4小时或120°C加热20~60分钟才能使其破坏，而日晒及30%盐腌不能破坏其毒性。
2、其在pH3以下或7以上不稳定，可分解生成河豚酸，但毒性并不消失。明知食用河豚鱼有毒，但仍有人“拼死吃河豚”，近年来报道中毒死亡的病例屡见不鲜。河豚鱼毒素为一种毒性很强的神经毒素，发病急而剧烈，潜伏期短，一般先出现感觉神经麻痹，最后因呼吸中枢和血管运动神经中枢麻痹而死亡，仅仅0。
3、5毫克河豚鱼毒素就可以毒死一个体重70千克的人，重病例可以在发病30分钟内死亡。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
烤鸡皮腌制方法 皮脆肉嫩下酒小吃2023-08-18 22:00:20
钲是什么样的乐器 钲是怎样的乐器2023-08-14 17:10:38
怎么解除电视待机状态 电视机如何退出待机状态2023-08-26 19:04:16
圆润可爱的宠物猪起名字 圆润可爱的宠物猪起名字有哪些2023-08-18 07:50:15
烤鸡皮腌制方法 皮脆肉嫩下酒小吃2023-08-18 22:00:20
钲是什么样的乐器 钲是怎样的乐器2023-08-14 17:10:38
怎么解除电视待机状态 电视机如何退出待机状态2023-08-26 19:04:16
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
