1、山东主食比较丰富,但绝大多数是面粉做的,常见的主食是馒头,油饼、千层饼等饼类,面条,包子,火烧,另外还有煎饼。山东也吃大米,不过山东的大米一般是山东半岛产或者是东北大米,大米比南方的要糯一些,如果是在食堂的话,有的和南方食堂差不多。
2、山东人喜欢吃鲁菜,口味的话是比较重的,比较咸,如果你是苏南那边的人估计要适应一下,要是苏北的还好些。
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