1、蟹籽酱是可以直接吃的,既能开瓶即食,也可以沾馒头、下米饭,还也可以做寿司的用料,最简单的做法就是蟹籽酱拌豆腐、炒花生、炒鸡蛋、炖鸡蛋羹等等。
2、蟹籽酱炒豆腐是很有营养的一道菜,含有大量人体必需的蛋白质,豆腐为补益清热养生食品,一起搭配很有营养。
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