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牛蛙可以冷冻保存吗 牛蛙能不能冷冻保存

时间:2023-08-21 00:18:36 文/张东东老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、牛蛙可以冷冻保存,但是牛蛙肉经过冷冻后不如新鲜(未冷冻过的)好吃。

2、杀好的牛蛙如果短时间内不吃建议放在冰箱冷冻柜保存,这样可以避免细菌的滋生。另外在冷冻之前可以把牛蛙先腌制好,这样可以让牛蛙的口感更嫩,而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。

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