1、准备材料:鸡蛋一个、贝贝南瓜一个。
2、贝贝南瓜洗净后,项端切开,挖去里面的囊,上锅蒸至八成熟(约8分钟)。
3、碗里打一个鸡蛋,加点盐,然后边加温水边搅拌均匀。
4、将调好的蛋液加入八成熟的贝贝南瓜里,盖上保鲜膜继续蒸8-10分钟即可。
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