1、用料：桃胶40g，皂角米15g，雪燕10g，冰糖20g，椰奶100ml。
2、提前泡发12小时的皂角米，桃胶，雪燕。
3、雪燕多洗两遍，洗干净。
4、锅内放入足量的水，中间不在添加。
5、煮差不多20分钟，等到红豆出痧。
6、依次放入泡好的桃胶、皂角米。
7、最后放入泡好的雪燕。煮10分钟就好，住的时间久了雪燕会化成水的。
8、加入椰浆，关火，闷10分钟就可以吃了。
9、吃不完的冻冰箱，冷的味道更好呢。
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