1、食材：五花肉适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、八角桂皮花椒适量、维生素C适量、白酒适量。
2、买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌。
3、把盐炒热，用盐把肉擦拭一遍。
4、在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概3个小时。
5、把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽，加入一勺白糖，40克左右的白酒，用手把调料和肉抓匀后腌制12个小时左右。把肉挂在阴凉处挂起晾干，12个小时后把肉重新放回到放有调料的盆里，把肉再用调料抹一遍。
6、把八角，桂皮和花椒用擀面杖敲碎后放在肉里，准备几粒维生素c,用擀面杖敲成粉末后撒在肉上，放入蒜泥和生姜末，抓匀后再腌制12个小时左右。
7、12个小时后再把肉挂在阴凉通风的地方直到风干，最好是一个礼拜后开始食用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
一夜崛起的城市是哪个城市 一夜崛起的城市介绍2023-08-20 10:29:47
北纬37度中国哪个城市 北纬37度的简介2023-08-23 16:18:00
西北福山得名的城市是哪个城市 西北福山得名的城市介绍2023-08-23 05:26:44
荷包蛋怎么做才漂亮又嫩又好吃 荷包蛋如何做才漂亮又嫩又好吃2023-08-21 09:25:13
一夜崛起的城市是哪个城市 一夜崛起的城市介绍2023-08-20 10:29:47
北纬37度中国哪个城市 北纬37度的简介2023-08-23 16:18:00
西北福山得名的城市是哪个城市 西北福山得名的城市介绍2023-08-23 05:26:44
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
