1、原料:芝麻200克、核桃(鲜)50克、白糖120克、调和油20ml、水20ml。
2、准备材料将黑芝麻、核桃仁炒熟。将熟核桃仁切成小块备用。
3、锅中倒入一勺色拉油、加入白糖,中小火加热至白糖融化后,加入一勺水再加麦牙糖,锅中起泡时,加入黑芝麻和核桃仁,快速的翻拌均匀,然后倒入铺了油纸的烤盘里,用擀面杖压实压平。
4、趁热时,将芝麻块切成喜欢的形状即可。
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