1、吃蒜的好处:有利于杀菌消炎:大蒜具有抑制各种病原微生物的作用,可用于治疗因致病菌感染所致的炎症,比如咽喉炎、口腔炎、皮肤炎等疾病,而且吃大蒜,还有利于抑制癌细胞的生长,从而有利于抗癌。有利于增强食欲:吃大蒜,有利于增加胃液和消化液的分泌,从而有利于促进机体的消化功能,可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。有利于预防心脑血管疾病:吃大蒜可降低血压和血脂,从而预防动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病。
2、吃蒜的坏处:大蒜具有刺激性,经常大量吃大蒜,容易引发胃部疾病,比如胃炎、胃溃疡等。
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