1、可以在清洗小鱼干的时候,加一些醋,这样可以去除一些苦味。或者使用酒精进行浸泡,利用酒精对苦胆汁的溶解作用而达到降低苦味的目的,酒精的浓度可以使用70%的消毒酒精,经过处理后对人体不会产生毒副作用。
2、在实际生活中,利用45度左右的白酒也有类似的功效,经过浸泡处理后,可以稍后烹饪,或者再次进行暴晒制干。
3、如果不是所有的小鱼干都发苦,也可以使用手工剔除发苦的鱼干。一般有苦胆污染的地方,颜色会很黄,可以利用剪刀剪除,或者,把整条的污染鱼干剔除。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
如何去掉慈姑的苦味 如何才能去掉慈姑的苦味2023-08-24 17:34:21
苦杏仁怎么泡去苦味最好 苦杏仁怎么可以泡去苦味2023-08-27 18:50:59
菠菜涩味怎么去除 菠菜涩味去除技巧2023-08-10 15:20:11
健身房双手拉绳叫什么 健身房双手拉绳名称2023-08-11 01:03:19
如何去掉慈姑的苦味 如何才能去掉慈姑的苦味2023-08-24 17:34:21
苦杏仁怎么泡去苦味最好 苦杏仁怎么可以泡去苦味2023-08-27 18:50:59
菠菜涩味怎么去除 菠菜涩味去除技巧2023-08-10 15:20:11
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12