1、平养种石鸡设网室，平养育雏，门窗均要加网，防止飞逃，以笼养为主，笼舍大小一般为2米长、3米宽、2米高，网眼1、5厘米乘1、5厘米，使石鸡可方便地伸出头采食。
2、每层之间要有粪板，底层稍向外倾斜，便于卵下滑采集。
3、育雏方式有保温伞育雏、红外灯育雏、暖房育雏等多种。
4、育雏笼有单层和多层几种，以镀锌铁丝笼为佳，管理方便，育雏笼的网眼既能漏粪，又不使雏鸟脚下陷；
5、育雏早期网底加麻袋布以防滑，一周后取出，食槽要小浅，饮水器可用养鸡的小号饮水器。
6、饲料配置成鸟可喂粒料和混合料，粒料为碎玉米、高粱、稻子、谷子等另加熟鸡蛋或碎肉、活虫，青菜或野草粉等青绿饲料，每天上、下午各喂一次，卵要及时取出置于孵化器进行人工孵化。
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