1、如果是鸡蛋熟了就没有抗生素了,因为抗生素怕热,所以高温是可以将抗生素杀死的。
2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
3、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
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