1、食材：杨梅适量，柠檬1个，冰糖适量，麦芽糖适量。
2、把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来。
3、把杨梅丢到锅里，在里面加上冰糖或者白糖。
4、开始小火微煮，到糖融化的时候可以丢一两片柠檬。
5、加入麦芽糖。
6、过滤出杨梅汁。
7、取过滤出杨梅汁后的杨梅置于阳光下晒至稍干，然后均匀的揉搓上一层绵白糖即可。
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