1、繁殖;韭菜的繁殖方式有两种,一个是用种子来播种,另一个就是用韭菜根来种植。如果想用种子播种的话,建议在春天或秋天进行,这个时候正是发芽生长的旺季,播种下去10天左右就能发芽。如果想用韭菜根来种植,一年四季都可以,在农贸市场有很多挖的韭菜根来出卖,几块钱就能买到一大堆。对于买不到韭菜根的朋友来说,那只能用种子来播种了。用种子播种简单方便,而且很容易买到。
2、播种;用韭菜种子来种植,最好在春天或在秋天进行,这两个季节温度合适,特别适合韭菜种子发芽。买回来的韭菜种子先在水中浸泡一天,发芽率会提高。
3、底肥;韭菜是特别喜肥的植物,想让它长得好,肥料一定要充足。选择韭菜的土壤最好用疏松透气的土壤,在盆底加一些干羊粪、干鸡粪或者有机肥等等,盖上土壤,然后把韭菜种子撒在花盆表面,播种好了要记得浇透水。想让韭菜种子生长的快一点,可以覆盖一层薄膜,这样可以保温保湿,韭菜出的苗比较快,发芽率特别高,这有点像在地里栽种韭菜了,都是覆盖地膜的。
4、晒太阳;在地里种韭菜都是全日照的,所以在阳台上种韭菜,想让它长得好,必须要多晒晒太阳。韭菜耐热又耐冻,把它扔在室外养,长得更好。在它长到五六厘米时,可以在盆土表面撒些有机肥,每个月撒上一两次,韭菜则长得更旺。等到盆土干了再浇水就可以了。我们都知道在田中栽种韭菜,因为密度比较大容易得白粉病、韭蛆,必须要用农药灌根,而且很多用的是药性比较大的农药,这就会变成毒韭菜,不知不觉被吃到肚子里。在家里花盆种韭菜,自己种的比较放心,就能吃到安全的有机韭菜了。一般一两个月就可以收割了,收割之后一定要给它撒点有机肥,让它再长第二茬。一般一次种韭菜可以收3~5茬,多种几盆足够一家人吃了。一个月包一次饺子,鲜美好吃,还放心。
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