1、泡冻肉用凉水解冻需要3小时左右;
2、大部分人为了尽快让冻肉解冻的话,就会用热水烫它,这样表面的冰是花了,但是里面的冰还是一样需要时间,可能时间上会缩短一部分,但是这样的肉吃了是对身体有害的,除了用热水烫之外,咱们可以在冷水里面加点食盐,3分钟快速解冻,这样能够大大缩短解冻时间,并且还能让肉质不变。
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