学文网

为什么葡萄酒会有苦味 葡萄酒会有苦味的原因

时间:2023-08-13 23:41:50 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、通常来说,葡萄酒微苦是源自于品种的特征,比如说特浓情,在它浓郁的香气背后往往带有淡淡的苦味和高酒精度,有没有苦味便是判断一款特浓情优不优质的标准之一。

2、如果微苦不是来源于品种特性,还有可能是酿这款酒的时候对葡萄梗和葡萄籽榨取过度了,产生了一些劣质单宁;或者果皮过度浸渍,以及橡木桶发酵时间长,产生的优质单宁过多,都会使酒液变苦。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

练空中瑜伽有什么好处 练空中瑜伽的好处介绍2023-08-10 23:01:30

什么是体育运动 啥是体育运动2023-08-22 04:15:13

陌陌快递是什么意思 陌陌快递的意思2023-08-17 21:11:33

为什么参加体育运动 为什么要进行体育运动2023-08-12 23:40:50

练空中瑜伽有什么好处 练空中瑜伽的好处介绍2023-08-10 23:01:30

什么是体育运动 啥是体育运动2023-08-22 04:15:13

陌陌快递是什么意思 陌陌快递的意思2023-08-17 21:11:33

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章