1、看口感
纯正蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,口感香甜而不腻,不同的蜂蜜有不同的蜜源花香,更有层次感,而白糖蜂蜜则是由一点纯蜂蜜添加大量的白糖制作而成,掺加了白糖的蜂蜜会有除香甜味以外的白糖味道,口感不好。
2、看成分
蜂蜜含有180多种物质,主要包括丰富的葡萄糖、多种氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分,而白糖蜂蜜的主要成分是蔗糖,含有的营养物质较少,不建议食用。
3、晚上可以喝蜂蜜。
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