1、面粉没熟；一般来说，泡芙在烤箱里面烤制的时候，面粉里的水分会变成水蒸气从而将面皮整个撑开，让泡芙膨胀起来，出现中间不熟的情况，可能是因为烤制的时候面粉没有烫熟。
2、面糊过干；另外，泡芙中间不熟的原因还有可能是在做面糊的时候过干，这样它的膨胀力度不够，表皮就会很厚，热量也无法很好的进入到中间，自然就会出现中间不熟的问题了。
3、温度不够；最后，也是最常见的问题，就是烘烤的温度不够，要想面糊的水蒸气蒸发，使面皮膨胀起来，那么在烘焙的时候要将温度调到220度左右，当面皮膨胀后再调到180度左右，所以中间不熟，适当的调高温度就可以了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
自制黄豆酱窍门 在家也能做出美味零失败的黄豆酱2023-08-21 08:50:40
怎么剥橘子的薄膜 如何剥橘子的薄膜2023-08-22 19:56:54
炒肉窍门 炒肉方法2023-08-21 12:04:37
酱香饼是发面还是死面 酱香饼用的是什么面2023-08-12 19:15:23
自制黄豆酱窍门 在家也能做出美味零失败的黄豆酱2023-08-21 08:50:40
怎么剥橘子的薄膜 如何剥橘子的薄膜2023-08-22 19:56:54
炒肉窍门 炒肉方法2023-08-21 12:04:37
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
