1、姥桥花生酥,又名花生酥,是安徽省马鞍山市和县姥桥镇特产,将花生仁炒熟碾碎后加上芝麻油和麦芽糖切成的方块,形成碎糖,姥桥花生酥香甜可口,营养丰富。因其原料为花生,所以具有增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤等功效,里面含有的维生素C有降低胆固醇、防止动脉硬化、高血压和冠心病的功效。
2、乌江霸王酥,是安徽省马鞍山市和县乌江镇特产。乌江霸王酥是选用面粉、芝麻、菜油、白糖等原料精心制作烘烤而成。乌江霸王酥酥松脆香,百吃不厌,而且乌江霸王酥内含多种人体必需的氨基酸和维生素,具有开胃、润肺、健脾、强身之功效。
3、和县黄金瓜,是安徽省马鞍山市和县特产。和县黄金瓜具有色泽细密、肉厚、肉质清香纯正、脆甜爽口、不面软、不倒瓤,耐贮运等优点,是全国无公害蔬菜生产基地县。
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