1、芒果煮熟可以吃，至于味道如何就要看个人的喜好了，有人觉得好吃，也有人觉得不好吃。
2、芒果中带有维他命、矿物、蛋白、膳食纤维素、碳水化合物化合物等营养元素，不但能够直接生吃服用，还能够煮开后制做红豆糖水，在芒果没有霉变的前提条件下全是能够服用的，而未熟的芒果煮开后还能够减少苦涩味、改进口味。
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