1、将潮湿变软的枸杞子放到盘子里,平铺好摊开来,在放在阳光下晾干,中午晒,然后下午时收好,如果最近雨天比较多,可以将枸杞子置于烘干机上,烘干即可,又或是将枸杞子放到高温炉灶上,烘干。
2、枸杞有养肝补肾作用。枸杞如果是黑色可能是受潮;长期暴露在空气中也容易变黑;枸杞的保质期一般为18个月,过期后可变黑;同时黑枸杞还含有正常枸杞中没有的花青素,一般受潮要小心,建议不要吃,掰开枸杞子,里面的颜色不黑,枸杞就不是坏的,就可以吃的。
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