1、莲藕因富含铁质和单宁，切开或去皮后很容易氧化变黑，因此要想办法阻止其因氧化而变黑。要防止莲藕氧化，可把切好的莲藕放在淡盐水中浸泡一段时间。然后用清水清洗后，再把莲藕放到清水中，在清水中倒入1-2滴白醋，再放入莲藕浸泡，即可保持原有的色泽。
2、若莲藕一次没有用完，可覆上保鲜膜，特别是将切口的部分包覆好，放入冰箱冷藏保存，大约保鲜一个星期。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
醪糟的营养价值 醪糟的营养价值介绍2023-08-24 14:57:42
我国有文字可考的历史源于哪个朝代 我国有文字可考的历史从哪个朝代开始2023-08-10 23:44:47
山莓的营养价值 山莓的营养价值简单介绍2023-08-18 16:22:04
肉桂的营养价值 肉桂的功效与作用2023-08-24 01:08:32
醪糟的营养价值 醪糟的营养价值介绍2023-08-24 14:57:42
我国有文字可考的历史源于哪个朝代 我国有文字可考的历史从哪个朝代开始2023-08-10 23:44:47
山莓的营养价值 山莓的营养价值简单介绍2023-08-18 16:22:04
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
