1、可能是被氧化了。
2、茼蒿中含有一定的多酚类物质,这种物质很容易被氧化,所以如果茼蒿在空气中放置时间过长或者在锅中加热时间过长的话,其中的多酚类物质就会被氧化成深色的醌类物质,此时就有可能会出现发黑的情况。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
海蛎子蒸完不开口是怎么回事 海蛎子蒸完不开口是什么原因2023-08-17 05:20:09
菠萝蜜发黑了还能吃吗 菠萝蜜发黑了吃了有什么影响2023-08-16 08:58:54
雪里红用开水烫一下怎么腌制 雪里红用开水烫一下如何腌制2023-08-18 02:58:08
释迦果裂开了还能吃吗 释迦果裂开了还能不能吃2023-08-21 07:43:55
海蛎子蒸完不开口是怎么回事 海蛎子蒸完不开口是什么原因2023-08-17 05:20:09
菠萝蜜发黑了还能吃吗 菠萝蜜发黑了吃了有什么影响2023-08-16 08:58:54
雪里红用开水烫一下怎么腌制 雪里红用开水烫一下如何腌制2023-08-18 02:58:08
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
