1、食材:油豆角500克,猪肉200克,油适量,盐2勺,生抽适量,葱姜适量。
2、把猪肉切成肉片,放锅中翻炒出香味。
3、然后往锅中加水(水量已淹没豆角为宜),再加入适量盐。
4、加入油豆角翻炒变色,加入水焖炖。炖至软烂。
5、加入生抽,十三香,葱姜调味出锅即可。
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