抽蒜苔的正确方法。
1、首抽蒜苔,一般一只手拉住蒜苔的总苞,另一只手抓住顶叶出苔的地方,然后轻轻的往上提,这样蒜苔就抽出来了,这种抽法速度慢,如果是大面积种植的蒜苔,就不太实用了,但是这种抽法对蒜苔本身伤害不大,更有利于以后蒜苗的生长。
2、借助工具抽蒜苔。
(1)使用小刀将蒜苗的假茎割开,将蒜苔切断抽出即可,然后将蒜叶扭转一下,使蒜苗伤口覆盖上。
(2)用削尖的竹片顺着蒜苔连续过上部三片叶子,然后用竹片斜切,这样蒜苔就抽出来了。
(3)用削尖的竹筷或者钉子,在离地面4厘米左右的地方垂直插入,然后手提蒜苔将其抽出。
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