1、鸭蛋的蛋黄比鸡蛋大，做出来的蛋糕会有更浓的蛋黄味；
2、鸭蛋的蛋白质含量更高，鲜奶油更稳定。
3、但做蛋糕一般推荐鸡蛋，不推荐鸭蛋，因为水禽在水中漂浮时，河塘里的沙门氏菌会随时通过肛门进入泄殖腔，泄殖腔是微生物生长繁殖的最佳场所。沙门氏菌会在引流腔内沿着输卵管向卵巢移动，卵巢必然会从分泌蛋黄和蛋清、形成蛋壳的多个阶段感染沙门氏菌。所以，如果用水禽蛋做糕点原料，人会被沙门氏菌感染而中毒，但会出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，或惊厥、昏迷等症状。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
辣椒粉的做法及储存方法是什么 辣椒粉的做法及储存方法有哪些2023-08-19 22:04:54
只要你乖给你买条街爱不爱你不用你去猜是什么歌 只要你乖给你买条街爱不2023-08-26 22:00:41
对抗路谁打夏洛特最轻松 对抗路最轻松打夏洛特的英雄2023-08-16 19:06:10
王者荣耀暃技能连招打法思路 王者荣耀暃技能连招打法攻略2023-08-27 14:16:43
辣椒粉的做法及储存方法是什么 辣椒粉的做法及储存方法有哪些2023-08-19 22:04:54
只要你乖给你买条街爱不爱你不用你去猜是什么歌 只要你乖给你买条街爱不2023-08-26 22:00:41
对抗路谁打夏洛特最轻松 对抗路最轻松打夏洛特的英雄2023-08-16 19:06:10
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
