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土豆淀粉是小苏打吗 土豆淀粉是不是小苏打

时间:2023-08-22 16:36:43 文/莉落老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、土豆淀粉并不是小苏打,二者是截然不同的物质。

2、土豆淀粉是用土豆包括土豆皮煮熟研磨制成的粉状物质,可以烘焙食物、腌制肉类、勾芡等,而小苏打是一种化学物质,在50度以上的水中能被溶解,可作为食物膨松剂,清洗生活污垢。

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