1、生土豆是可以直接炸的，它不能过水煮，否则里面的水分会增加，入锅炸之后会炸锅。最好将土豆洗净，放在水里浸出淀粉，然后再放在油锅里面炸，炸的时候不要用大火，小火慢炸即可。
2、现在土豆最常见的做法就是炒着吃，或者是煮熟了之后吃，但是其实炸着吃味道也非常不错，经过油炸的土豆，外表呈金黄色，吃起来外焦里嫩，口感较好。
3、我们在炸土豆的时候可以直接炸，因为如果煮了之后再炸，那么会导致土豆里面的水分增加，再入锅以后会炸锅。最好是先将生土豆洗净，然后放在水里将里面的淀粉浸出来，等晾干之后就可以直接炸了。
4、炸的时候不要使用大火，小火炸的时候长一些，等到用锅铲等容易感觉到它已经硬了，就可以捞出来了，之后将锅里面的油再烧热一些，把土豆倒进去炸第二遍，将表皮炸脆即可，这个过程中要不停的翻动，保证土豆受热均匀，等表皮金黄就可以捞出来了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
芋圆没有嚼劲怎么补救 芋圆没有嚼劲还能补救吗2023-08-22 19:31:52
樟子松的特点 樟子松有什么特点2023-08-11 13:21:34
银耳为什么不能隔水炖 银耳为什么不可以隔水炖2023-08-26 05:31:59
喝变质的牛奶补救办法 喝变质的牛奶怎么补救2023-08-18 10:32:47
芋圆没有嚼劲怎么补救 芋圆没有嚼劲还能补救吗2023-08-22 19:31:52
樟子松的特点 樟子松有什么特点2023-08-11 13:21:34
银耳为什么不能隔水炖 银耳为什么不可以隔水炖2023-08-26 05:31:59
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
