1、两者的营养功效不同。生茶茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是提神、利尿、杀菌、排毒的好饮品。可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效。熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。
2、两者的保健功效不同。生茶具有提神醒脑、降血压血脂、抑菌消炎、提高免疫力等功效;不过生茶的活性成份较多,内含物质丰富,较为刺激,肠胃较弱者,需要适量饮用。熟茶具有消食消脂,美容养颜,温养脾胃等功效。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,十分适合日常饮用。
3、普洱生茶和普洱熟茶减肥功效不同。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用,减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。
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