1、马蹄可以生吃或者煮熟吃。
2、马蹄是一种外皮黑色里面果肉雪白的水果蔬菜。可直接削皮后食用,口感清脆,果肉甘甜多汁。或者可以当做辅料,将马蹄削皮切碎拌入饺子馅,也可以将马蹄削皮切块加排骨炖汤喝。煮熟的马蹄没有生的涩感,更甜更可口。
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