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韭菜花炒笔管鱼的做法 家常韭菜花炒笔管鱼的做法

时间:2023-08-19 01:26:56 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、主料:韭菜花400克,笔管鱼500克,姜蓉适量,料酒适量,胡椒粉适量,橄榄油适量,生抽适量,糖适量,盐适量。

2、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。

3、把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。

4、边炒边加入少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉。

5、笔管鱼炒到干水把韭菜花加入。

6、翻炒均匀后调入少许盐,韭菜花断生即可熄火上碟。

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