1、制作不同：卡布奇诺制作要求奶泡牛奶浓缩咖啡的比例为1:1:1 ,所以打奶泡就是很重要的。摩卡在材料上要比卡布奇诺复杂- -点,有巧克力酱、牛奶、鲜奶油、浓缩咖啡,甚至还会撒上可可粉。
2、口感不同：摩卡咖啡因为有鲜奶油和巧克力的加入,层次感比较突出,奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感,提升整杯咖啡入口的丰富度!而卡布奇诺更重奶泡的细腻C感,与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味,层次感较好。
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