1、新鲜猪皮500克,冬瓜600克,鱼糁150克,火腿30克,黄瓜皮30克,鸡蛋皮1张,生姜25克,大葱50克,精盐,胡椒粉,料酒,味精,鸡精,干湿淀粉,香油,鲜汤各适量,葱叶、红樱桃各少许。
2、灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光。
3、面要摔。摔到有劲度。
4、面和好就是陷了。灌汤包子陷的配料是一定的,都是用秤来称,一般都是按十斤计算。然后放入高汤打到陷里。
5、包法。会发面包子不一定会死面包子。但是会死面包子一定会发面包子。一笼十个面和陷加一起一般在二两左右。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
中式寿司的做法 如何做中式寿司2023-08-24 05:48:31
网红奶昔面包的做法 网红奶昔面包竟然这么好做2023-08-15 01:13:39
自制洗面凉皮的做法 自制洗面凉皮怎么做2023-08-19 13:53:15
荷兰豆炒藕片的做法 如何做荷兰豆炒藕片2023-08-12 04:30:52
中式寿司的做法 如何做中式寿司2023-08-24 05:48:31
网红奶昔面包的做法 网红奶昔面包竟然这么好做2023-08-15 01:13:39
自制洗面凉皮的做法 自制洗面凉皮怎么做2023-08-19 13:53:15
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12