1、鸭子里面炖竹荪好吃。
2、原料：竹荪30克、枸杞子10克、黄芪5克、鸭腿1个、盐、清水。
3、鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用。
4、竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用。
5、锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、黄芪，之后中火烧开转小火炖20分钟。
6、开盖撇去汤面上浮沫，放入竹荪继续炖10分钟，最后关火放盐调味即可。
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