1、凉拌海带
材料:干海带300g,香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。
做法:干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
2、海带排骨汤
材料:排骨300g,干海带60g,鸡粉、盐、生姜适量。
做法:排骨反复冲洗干净,去掉血水。把干海带泡发好,清洗干净,切成块。锅中放入水,姜片烧热,水热后放入排骨,煮1小时。加入海带再煮20分钟。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
3、海带豆腐汤
材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片。
做法:冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即可。
4、海带绿豆糖水
材料:绿豆300g,干海带30g,白糖250g。
做法:绿豆泡水四个小时,干海带泡水两小时。海带泡好后洗净,切成条状。冷水下锅,绿豆煮到有点开花的膨胀状态,就可以加海带。加入海带煮15分钟。下糖,再煮3分钟即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
翡翠鹿牌的寓意 翡翠鹿牌主要包含的五种美好寓意2023-08-16 12:50:34
翡翠十字架寓意 翡翠十字架寓意怎么理解2023-08-22 06:09:59
空气炸锅怎样 空气炸锅好不好2023-08-28 03:46:27
鉴定翡翠手镯真假的简单方法 鉴定翡翠手镯真假怎么做2023-08-24 02:00:45
翡翠鹿牌的寓意 翡翠鹿牌主要包含的五种美好寓意2023-08-16 12:50:34
翡翠十字架寓意 翡翠十字架寓意怎么理解2023-08-22 06:09:59
空气炸锅怎样 空气炸锅好不好2023-08-28 03:46:27
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12