学文网

平菇跟什么炒好吃 平菇的烹饪方法

时间:2023-08-10 22:39:06 文/黄飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

可以做平菇炒肉,具体做法如下:

1、主料:平菇400克。辅料:猪里脊肉100克,青尖椒50克,鸡蛋清40克。调料:盐5克,味精2克,酱油15克,白皮大蒜5克,蚕豆淀粉5克,猪油50克。

2、平菇削去根部的泥土,洗净切小块;

3、里脊肉洗净切片;

4、青辣椒洗净,切为指甲片;

5、蒜瓣切片;

6、里脊肉片放入碗内,加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆;

7、炒锅置旺火,注入熟猪油,待油烧至三成热,将里脊肉片放入锅内,用筷子拨动滑熟,捞起沥油;

8、炒锅内留底油,先将蒜片放入微煸,再放入青辣椒片炒熟,然后放入平菇块、里脊肉片、盐、酱油煸炒入味,用蚕豆水分勾芡,放入味精,浇入少许熟猪油推匀即成。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

腊肉用什么炒好吃 腊肉的烹饪方法2023-08-11 10:54:57

煮猪骨头的正确方法 如何煮猪骨头2023-08-12 00:25:13

怎样炒扇贝肉好吃 炒扇贝肉好吃的方法2023-08-24 18:50:23

火腿肠炒什么菜好吃 火腿肠的简介2023-08-15 21:02:14

腊肉用什么炒好吃 腊肉的烹饪方法2023-08-11 10:54:57

煮猪骨头的正确方法 如何煮猪骨头2023-08-12 00:25:13

怎样炒扇贝肉好吃 炒扇贝肉好吃的方法2023-08-24 18:50:23

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章

热门排序