1、柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅,色灰白,断面呈金黄色半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒。有润心肺、止咳化痰、清热解毒、健脾涩肠的作用。
2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿饼,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后不宜食柿子。
3、柿饼不可以当早餐吃,柿饼不可空腹吃,空腹时胃酸浓度较高,容易罹患柿石症,柿饼忌与螃蟹同食。
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