1、薏米既不是凉性，也不是热性，它是属于温性的食物。
2、薏米的功效：
（1）薏米，味甘、性微寒。可以健脾补中、利水消肿，可用于治疗脾虚湿盛导致的小便不利、水肿浮肿、腹胀等症状；可以清肠热、排脓痈，用于治疗肠痈、咳浓痰、肺痈胸痛等症状；
（2）薏米中含有丰富的维生素B，可以预防脚气，对病毒感染的赘疣也有一定的治疗作用；薏米还含有维生素E，具有抗氧化作用，可以起到淡斑、除粉刺、改善肤色的美容功效；
（3）含有的硒元素，可以有效抑制癌细胞的繁殖，减少肿瘤的发病几率。
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