1、不能吃。一般现在市场上的燕窝保质期在2-3年左右,过期之后就会滋生细菌以及微生物,即使没有滋生细菌以及微生物,其中的营养成分也已经大大降低,食用价值和营养价值都不高了,没有食用的必要。
2、一般干燕窝可以放1—3年。一般品质的燕窝,由于其中的水分含量较多,存放时间会相对短一些,大约放1年左右,而品质较佳的燕窝,其内部水分非常少,包装密封性能也很好,如存放妥当的话,通常可以放3年不变质。一般即食燕窝可以放3个月-18个月,对于开封后一次没有吃完的即食燕窝,要放到冰箱保存并于24小时内食用完毕。
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