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凉拌金针菇隔夜能吃吗 凉拌金针菇隔夜可以吃吗

时间:2023-08-23 21:58:40 文/阿林老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、隔夜金针菇不宜食用。

2、金针菇中含有较高的蛋白质,新鲜食用时才能保存良好的清香口味,隔夜后口味变差,另外,金针菇和蔬菜一样,隔夜还容易滋生其他菌类,引起身体不适。

3、有些买回来的金针菇就存放了较长的时间,而且菌根也切得比较短,这种金针菇很容易老化腐败,若是取出时发现有变味、变软、变色的现象就不能吃了。

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