1、食材:土鸡蛋3个、姜末适量、植物油两勺、葱末适量、食盐一茶匙。
2、首先把鸡蛋打入碗,蛋打匀,加食盐一茶匙。
3、打匀加入姜末,加入葱花打匀,锅内加油,比其他菜略多。
4、倒入蛋液,翻炒至结块盛出即可。
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