1、吃香菇可以喝酒。
2、香菇+河蟹：易引起结石症状，因为两者中都富含丰富的维生素D，一起食用，会增加体内钙的吸收，从而增加结石的风险。
3、香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素，使他的营养成分遭受破坏，得不偿失。
4、香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑，对皮肤影响严重。
5、香菇不能和驴肉一起吃：易起腹痛，腹泻，驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血，益脏腑的功效,病后驴肉与香菇同食会加重，但是香菇是发物，肠胃负担,引起腹泻。
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