1、【材料】：新鲜豌豆：一碗，猪后腿肉：一块，土豆：2个（中等大小）。【调料】：葱姜蒜粉：适量，料酒：2茶匙，玉米淀粉：1茶匙，六月鲜酱油：2大匙，牛奶+水：适量（牛奶占到总液体量的1/3），盐、糖、白胡椒粉：适量。
2、材料准备好：猪肉切成合适大小的丁，用葱姜蒜粉、料酒、六月鲜酱油、淀粉拌匀，腌制约15～20分钟左右；豌豆剥好、土豆去皮后切成合适大小的丁，洗去表面淀粉质后清水浸泡备用；
3、锅中烧热油后倒入腌好的猪肉丁，快速煸炒至变色后盛出；
4、用余下的底油把豌豆炒至断生后盛出；
5、锅中重新倒油，烧热后倒入沥干水的土豆丁煸炒至表面略带金黄；
6、加水和牛奶盖过土豆丁，大火煮开后转小火煮至土豆丁7、8分熟；
7、倒入煸炒过的豌豆，一起煮至土豆和豌豆都变酥软；
8、倒入肉丁快速兜匀翻炒，盐、糖、白胡椒粉调味；
9、大火收汁后即可装盘。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
梦到以前的同学 梦到以前的同学是什么意思2023-08-13 16:34:03
狗宝做法 新鲜狗宝怎么做2023-08-16 00:12:31
梦到自己偷东西 梦到自己偷东西是什么意思2023-08-24 16:36:11
不完美的小孩歌词 不完美的小孩歌词是什么2023-08-14 09:22:48
梦到以前的同学 梦到以前的同学是什么意思2023-08-13 16:34:03
狗宝做法 新鲜狗宝怎么做2023-08-16 00:12:31
梦到自己偷东西 梦到自己偷东西是什么意思2023-08-24 16:36:11
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
